Su böreği Tarifi

Su böreği Tarifi

En güzel börek tarifleri içinde yer alan su böreği tarifi ile birlikteyiz. Su böreği, gerçekten el marifeti isteyen bir börek tarifidir. Tam kıvamını tutturmak emek istiyor. Hatta el becerisi olan ev hanımlarının evde su böreği yaparak gelir elde ettikleri bile olur. Bugün bizde size denenmiş börek tarifleri arasında yer alan gerçek su böreği tarifi hazırladık. Su böreği; bir çok kişinin severek yediği, yapmak istediği ancak çok zor olduğunu düşünerek cesaret edemediği bir lezzettir. Biraz zor olduğu kısmına katılsak da yapılamayacak olduğu kısmına kesinlikle katılmıyoruz.

Su Böreği Malzemeleri

Su Böreğinin Hamuru için Kullanılacak Malzemeler:

5 tane yumurta
8 bardak un
1 bardak su
1 tutam tuz

Su Böreğinin İçi için Kullanılacak Malzemeler:

Yarım kilo beyaz peynir
1 kase tereyağı-sıvıyağ karışımı

Yufkaların Yapımında Kullanılacak Malzemeler:
4 litre sıcak su
4litre soğuk su
1 tatlı kaşığı tuz
3 kaşık sıvıyağ

su böreği

Su Böreği Tarifi

5 tane yumurtayı, 8 bardak unu, 1 bardak suyu ve 1 tutam tuzu, kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurarak hamurumuzu yapalım. Avuç içi kadar parçalar koparalım (8 parça). Yuvarlak bir tepside ilk parçayı açın. Bir tencereye 4 litre suyu koyarak kaynatın. Su kaynayınca içine bir tutam tuzu ve 3 kaşık sıvı yağı ekleyin. Az önce tepsiye açtığımız parçayı bu suda 2 dakika haşlayalım. Yufka haşlanırken, başka bir tencereye soğuk su koyalım. Haşlanan yufkayı alarak, soğuk suyun içine atalım. Bu tencereden de alarak yeniden tepsiye yerleştirelim ve içine tereyağı-sıvıyağ karışımından sürelim. Beyaz peyniri de parçalara ayırarak yufkaya dağıtalım. Aynı işlemleri tüm yufkalar için teker teker yapalım. Yufkalar bitince en üste tereyağı-sıvıyağ karışımından sürerek, böreğin yapım aşamalarını tamamlayalım. Tepsiyi ocağa koyarak, çevirmek sureti ile iki tarafını da pişirelim. Su böreği artık hazır, afiyet olsun.

Sosyal Medyada Paylaşın:

Yorumlara Kapalıdır

  • ÇOK OKUNAN
  • YENİ
  • YORUM
Tunus İşi Örgü Patik Modelleri

Tunus İşi Örgü Patik Modelleri

Merhabalar, bugünde sizlere Tunus işi örgü patiklerden
Modern Kırmızı Mutfak Modelleri

Modern Kırmızı Mutfak Modelleri

Modern kırmızı mutfak tasarımları ile yeni yaz
En güzel iğne oyası motifler

En güzel iğne oyası motifler

Merhaba hanımlar bugün sizler için rengarenk iğne
Salon Mobilya Modern Köşe Takımları

Salon Mobilya Modern Köşe Takımları

Ev dekorasyonunda çok şık köşe takımları, mobilya
En şık iğne oyası mevlüt örtüleri modelleri

En şık iğne oyası mevlüt örtüleri modelleri

Sevgili hanımlar, her biri özenle işlenmiş en
Gülsüm Hanımın En Güzel İğne Oyası Modellerinden Seçmeler

Gülsüm Hanımın En Güzel İğne Oyası Modellerinden Seçmeler

Merhaba sevgili hanımlar bugün  Gülsüm Berranur Kurtgöz 
Modern Kırmızı Mutfak Modelleri

Modern Kırmızı Mutfak Modelleri

Modern kırmızı mutfak tasarımları ile yeni yaz
Mide Ağrısı

Mide Ağrısı

Mide Ağrısı Neden Olur ? Hiç kimsenin
Son Moda İğne Oyası Havlu Modelleri

Son Moda İğne Oyası Havlu Modelleri

Merhabalar arkadaşlar son dönemin en gözde iğne
Marifetli Ellerden İğne Oyaları Örnekleri

Marifetli Ellerden İğne Oyaları Örnekleri

Sevgili arkadaşlar konumuz yine olduğu gibi muhteşem
Sponsorlu Bağlantılar
Facebookta bizi bulun